Школа гастронома №13 (июль 2011) PDF

Кулинарный журнал «Школа гастронома». Журнал для тех, кто любит готовить, кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.

Название: Школа гастронома №13 (июль 2011)
Издательство: ООО «Бонниер Пабликейшенз»
Страниц: 33
Формат: PDF
Качество: отличное
Язык: русский
Размер файла: 15,76 Мб

Содержание июльского номера:

ЗАКУСКИ
огуречные веррины

САЛАТЫ
зеленый салат с сырными крутонами

РЫБА
роллы с копченым лососем и креветками
филе трески с летними овощами

СУПЫ
рыбный суп по-гречески
огуречный суп с анчоусами

МЯСО
свиной окорок, фаршированный луком и шалфеем
шашлык из баранины
запеканка с мясом и грибами

ПТИЦА
утка по-кантонски

МОРЕПРОДУКТЫ
рататуй с мидиями
котлеты из креветок с огуречными папарделе


ВЫПЕЧКА
пирог со свежими грибами
итонский кекс

ДЕСЕРТЫ
творог с медом и орехами
меренговый рулет с клубникой
клубничная лазанья
ягоды в желе из розового вина

ОВОЩИ
жареные огурцы
кабачки, фаршированные творогом

НАПИТКИ
ледяной фруктовый чай

КОНСЕРВИРОВАНИЕ
маринованная молодая свекла

Скачать бесплатно журнал Школа гастронома №13 (июль 2011) PDF

Зеркало