Книга предлагает самые оптимальные и интересные для современной кулинарии рецепты блюд на скорую руку. Всякий рецепт включает раскладку соответствующих продуктов и необходимые разъяснения технологии приготовления. Для широкого круга читателей.

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  zenj68  0.0/0   841     26 Дек 12

0 Comments

   

Цветы из сахара на торте - это невероятно красиво и вкусно, а с данной книгой еще и очень просто! Вы почерпнете здесь сведения об основных технологиях работы с таким пластичным и прочным материалом, как сахарная мастика

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  gol8425  0.0/0   1805     20 Дек 12

0 Comments

   

Книги серии "К новогоднему столу!" помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты заливных блюд.

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  gol8425  0.0/0   694     20 Дек 12

0 Comments

   

Все мы обожаем домашнюю кухню, ибо она обычная и вместе с тем небывало лакомая. Книги серии откроют перед вами все тайны домашней кухни - как вкусно и скоро приготовить яство к ужину, обеду или завтраку, то что подать к праздничному столу, для того чтоб торжество припомнилось на долгое время, как создать еду не только вкусной, но и полезной. Секретов много, но высший - данное любовь и забота, ведь все, то что ими согрето, стает небывало вкусным!

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  zenj68  0.0/0   827     19 Дек 12

0 Comments

   

У осетин основой пищи с древних времен было мясо и хлебные изделия, в окружении каких доминирующее место занимали кукурузный чурек (крдзын) и отварное мясо (къуыдырфых дзидза). Широкое распространение имели пироги треугольной и круглой формы. Из пшеничной муки готовились пироги с любой начинкой. Количество пирогов, подаваемых на стол, зависело от присвоения стола. На стол, приготовленный гостю, на праздничный либо будничный стол принято было подавать на ястве по 3 пирога.

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  zenj68  0.0/0   1799     09 Дек 12

0 Comments

   

5 простых рецептов закусочных мини-кексов

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  gol8425  0.0/0   2334     15 Ноя 12

0 Comments

   

Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов.

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  gol8425  0.0/0   969     15 Ноя 12

0 Comments

   

Украшения из фруктов, овощей и теста - это множество интересных кулинарных идей, позволяющих преобразить любое, даже самое обычное блюдо. Эффектные розы, хризантемы или даже целый букет из овощей, симпатичный снеговик из набора фруктов, забавный осьминожек и добрый крокодил из теста.

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  gol8425  0.0/0   882     11 Ноя 12

0 Comments

   

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку.

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  gol8425  0.0/0   2250     10 Ноя 12

0 Comments

   

В книге собраны лучшие рецепты оригинальных и вкусных блюд: супов-пюре, омлетов, котлет и паштетов, праздничных закусок, соусов, выпечки, десертов, а также алкогольных и безалкогольных коктейлей.

Подробнее...

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Добавил:  gol8425  0.0/0   1763     30 Окт 12

0 Comments